A'la Tiramisu

Weekend, weekend można sobie pofolgować ;) Moja propozycja to pyszny deser a'la tiramisu. 

Na 4 porcje

SKŁADNIKI:                                                                                                                                   

• paczka biszkoptów
• 1 duża śmietana kremówka 30% lub 36 %
• 2,5 łyżki cukru pudru
• 1 opakowanie serka mascarpone
• 4 banany
• 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

• ok. 2 kieliszki ulubionego likieru

WYKONANIE:                                                                                                       

1. Śmietankę kremówkę ubiajamy na sztywno z cukrem pudrem,
2. Ubitą śmietankę mieszamy z serkiem mascarpone,
3. Parzymy kawę z czterech łyżeczek i dolewamy do niej ulubionego likieru (może być też koniak),
4. Biszkopty maczamy w mieszance kawowo-likierowej,
5. Banany kroimy w plasterki
6. Układamy warstwami w dużym kubku lub innym nieco wyższym naczyniu.
7. Opcjonalnie posypujemy wierzch startą gorzką czekoladą.

U mnie warstwy : Nasączone biszkopty, kremówka, banany i od początku....

Kaloryczności nie podaję, bo się wystraszycie ;)